challenge cooking
Yuzusco
yuzusco

Découvrez de délicieuses recettes très simples à réaliser, utilisant le yuzusco et le norikuro, le mélange de yuzusco et d’algue nori de la mer Ariake !
Crackers à l’avocat et au norikuro, pâtes à la crème et au norikuro, kakuni de porc…
Il y en a vraiment pour tous les goûts !


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Sauce Otafuku
otafuku

Découvrez de délicieuses recettes très simples à réaliser, utilisant la sauce d'okonomiyaki Otafuku !
Omelette à la sauce et aux champignons, bol de riz au porc et à l'aubergine, pâtes de légumes de printemps à la sauce d'okonomiyaki à la crème, etc...
Il y en a vraiment pour tous les goûts !


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Gobo

C'est bon et ça facilite le transit intestinal !!

Ce légume, qui dépasse un mètre de longueur, est très riche en fibres.
 

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I palette

Des ingrédients magiques qui vous permettront de cuisiner comme des chefs !

En peu de temps, retrouvez vous aussi le vrai goût de la cuisine des restaurants.

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Jinenjo

Le jinenjo, un étrange tubercule riche en nutriments

Un tubercule riche en nutriments pour avoir la forme et pour avoir une belle peau.

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Nori

Gardez un corps et un cœur en bonne santé, grâce au pouvoir des nutriments de l'algue nori !

Le nori est l'un des aliments incontournables au Japon.
Cet aliment équilibré est riche en vitamines, en minéraux, en fibres, et 40% environ de son poids est constitué de protéines de bonne qualité et d'acide gras EPA, qui ont un effet bénéfique sur la fluidité du sang.
Riche en nutriments, le nori possède de nombreux bienfaits, alors grâce au nori, commençons dès maintenant à vivre une vie saine !

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Soba

Une nourriture réconfortante, indispensable pour les personnes qui souffrent de tension artérielle élévée !!

Un des plats traditionnels du Japon, riche en protéines et en vitamine B1, bon pour la santé.

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Konnyaku

Un nombre de calories étonnamment bas ! Une vie saine grâce au konnyaku !!

Constitué d’environ 95% d’eau, il est pauvre en calories !!
C'est vraiment l'aliment idéal pour ceux qui veulent manger sainement.

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Thé au gobo

Thé au gobo

Utilisez-le en sachet, c'est encore plus pratique !!


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Soupe gratinée à l'oignon

Soupe gratinée à l'oignon

Rassasiez-vous de la douceur de l'oignon et du bon goût de la soupe

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Flan au caramel

Flan au caramel

Ceux qui n'aiment pas les légumes pourront quand même profiter de leurs nutriments.

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Saumon and nori Sandwitch

Sandwich au saumon fumé et à l’algue nori

La douceur du nori s'accorde parfaitement avec le saumon fumé !
C'est une combinaison parfaite !

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Nori

Spaghettis au chou blanc et à l’algue nori

C'est un plat léger et délicieux, qui convient parfaitement même les jours où vous n'avez pas très faim !

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Konnyaku

Salade de pâtes peperoncino

Des pâtes classiques au peperoncino font près de 500 kcal !!
Les pâtes au konnyaku, elles, ne font que le 10ème de ces calories !!
Incroyable, non ?

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Konnyaku

Steak de konnyaku

Un steak de bœuf contient environ 800 kcal !!!
Mais un steak de konnyaku contient beaucoup moins de calories… Son goût est excellent, et en plus c’est bon pour la santé…
Que des aspects positifs !

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